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凉拌茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-25 18:39:20  阅读:795+ 来源:本站原创作者:郑希怡

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

茄子一根相克食物 辣青椒若干
红椒小半个 盐适量
味精适量相克食物 核桃油两勺
酸两颗

凉拌茄子的做法

  • 1.备料,将青红椒宰碎放在碗里,蒜泥放上面,茄子上锅蒸10分

  • 2.滚烫的油浇在青红椒蒜泥上,取出茄子,撕好

  • 3.加适量盐和味精在调料里,浇在茄子上

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