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酸豆角炒鸡胗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-04 21:17:27  阅读:4018+ 来源:本站原创作者:陈坤

健康功效

鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗

食材用料

鸡胗300g相克食物 酸豆角六根
青红椒各半个 葱姜蒜少许
料酒少许 盐少许
鸡精少许 老抽少许

酸豆角炒鸡胗的做法

  • 1.准备新鲜鸡胗

  • 2.鸡胗切片,加入盐,料酒,花椒粉拌匀,腌渍十分钟左右

  • 3.锅烧热,倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,加入腌好的鸡胗

  • 4.炒至变色后,加入酸豆角

  • 5.翻炒均匀,,加入少许老抽和青红椒

  • 6.继续翻炒两分钟左右加入鸡精即可出锅

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