粉丝蛏孑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
蛏子：除烦、清热、散结

食材用料

粉丝蛏孑的做法

• 1.将蛏子泡干净后，放入开水30秒盛出，摆盘。

• 2.将粉丝放在蛏子上面，放入锅里蒸上5分钟。

• 3.将辣酱浇上，放少许葱花。