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旺仔小馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 10:58:46  阅读:593+ 来源:本站原创作者:黄维德

食材用料

面粉20克 奶粉25克
马铃薯淀粉95克 糖粉20克
鸡蛋(40~50克)1个

旺仔小馒头的做法

  • 1.将面粉,淀粉,奶粉混合过筛

  • 2.鸡蛋和糖粉放在一块。

  • 3.混合均匀。

  • 4.将过筛的粉类,放入刚刚混合好的蛋液中。

  • 5.混合成光滑的面团。

  • 6.搓成三克左右的小球,放入烤箱中,并在小球上面刷上一层水防止开裂。

  • 7.烤箱180度烤8分钟左右,再闷5分钟。

  • 8.做好的旺仔小馒头可以放在罐子里,当小零食是很棒的哟。

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