健康功效
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡爪10相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜头适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 花椒适量 | 八角适量 |
| 桂皮适量 | 香叶适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 厨邦酱油适量 | |
炒鸡爪的做法
1.鸡爪洗干净先去鸡脚甲，然后放料酒腌制10分钟
2.准备好调料
3.锅内倒油烧热先把花椒放入油锅炸熟捞出
4.调料放锅油炸，个人觉得把香叶、桂皮、八角一起放进去炸出香味比较入味
5.放入鸡爪翻炒片刻放厨邦酱油，盐翻炒均匀加凉水淹没鸡爪盖锅盖煮15分钟
6.出锅撒上葱花即可
