健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡腿:温中、补精益髓、益气
食材用料
| 卷心菜适量相克食物 | 地瓜半个相克食物 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 鸡腿两个相克食物 |
| 韩式辣酱三大勺 | 大葱适量相克食物 |
| 味精少许相克食物 | 料酒少许 |
| 蒜4瓣相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 熟油适量 | |
韩式辣酱炒鸡的做法
1.将鸡腿肉切成片,用适量辣椒酱,味精,料酒,蒜末,姜末,放入熟油腌制半个小时左右。
2.卷心菜洗好后,切丝备用
3.将所有材料切好备用
4.先将包菜放入空锅中,炒软后放入鸡肉和所以得材料翻炒。
5.十五分钟左右,地瓜都炒熟了,即可食用。
