健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 杏鲍菇一个 | 柿子椒一个相克食物 |
| 胡萝卜一个相克食物 | 木耳适量相克食物 |
| 油适量 | 郫县豆瓣酱适量 |
| 糖两勺相克食物 | 酱油一勺 |
| 醋两勺相克食物 | 淀粉一勺 |
鱼香杏鲍菇的做法
1.将杏鲍菇撕成条
2.将柿子椒切成条
3.将胡萝卜切成条
4.将木耳泡发
5.调好鱼香汁（一勺酱油，两勺糖，两勺醋，一勺淀粉，适量水）
6.锅中倒油
7.倒入郫县豆瓣酱炒出红油
8.倒入杏鲍菇，胡萝卜，柿子椒
9.翻炒至八成熟倒入鱼香汁
10.加入木耳翻炒
11.盛盘即可
