健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 排骨250克相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 蒜头2瓣相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 生抽一勺 | 老抽半勺 |
| 鸡粉适量 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | 食用油适量 |
蒸排骨的做法
1.排骨洗净备用，姜切片、葱切葱花，蒜切碎备用
2.锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨，煮两三分钟后捞出备用
3.排骨捞出放进盘子里，放入蒜头、生抽、老抽、鸡粉、盐、淀粉、油搅拌均匀
4.放进电饭煲里按煮饭键（我是煮饭时一起蒸的，如果单独蒸排骨，记得在锅里加水，免得烧锅）大概30-45分钟。
5.煮熟后取出来，撒上葱花即可食用
6.成品图
