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自制冰皮月饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 14:11:27  阅读:9844+ 来源:本站原创作者:叶一茜

食材用料

糯米粉45克 粘米粉35克
澄面20克180克
色拉油20克白糖50克相克食物

自制冰皮月饼的做法

  • 1.在盆内倒入水、白糖、色拉油拌匀,

  • 2.三种面粉过筛,倒入盆内,搅拌均匀,成为稀面糊,

  • 3.拌好的面糊静置30分钟,然后入锅蒸,大火15-20分钟蒸熟,

  • 4.晾凉后,就可以做冰皮月饼,63克的月饼模具,冰皮40克,馅料30克

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