西红柿鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西红柿鸡蛋汤的做法

• 1.准备西红柿一个。

• 2.准备鸡蛋一个。

• 3.鸡蛋打入碗中。

• 4.西红柿切成薄片。

• 5.锅内水开放入西红柿。

• 6.把鸡蛋打散，等锅开了搅拌一下，把蛋液淋在上面即可关火，然后放入少许盐、胡椒粉、鸡精滴上一滴香油，喜欢吃葱香的还可以散点小葱。