健康功效
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 饺子粉1500克 | 扇贝丁250克 |
| 萝卜1500左右克相克食物 | 猪肉250克相克食物 |
| 葱姜适量 | 酱油适量 |
| 黄酒少许 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 花生油50克左右 |
| 香油适量 | |
萝卜丝烫面蒸饺的做法
1.主料、配料
2.调料
3.饺子粉用开水边烫边搅拌，不放凉水和成烫面面团，盖上湿布醒十五分钟。
4.萝卜擦丝，用开水焯熟，用凉水洗两边挤掉水分。
5.肉切成丁，跟扇贝丁一起放入盆里，扇贝丁上淋少许黄酒，放入酱油、葱姜，盐、味精调匀放一会入味。在放入焯熟的萝卜丝、花生油、香油一起拌匀成蒸饺的馅料。
6.把醒好的面团揉成长条，下成面剂，按扁、擀成边薄中间稍厚的圆皮，放上馅料，包成自己喜欢的形状。
7.把生坯放入蒸锅里，用中火蒸十二分钟即熟。
