健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 草鱼适量相克食物 | 味精适量相克食物 |
| 香醋适量相克食物 | 葱段适量 |
| 保鲜膜适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 生姜适量相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 花椒适量 |
| 干红辣椒适量 | 料酒适量 |
| 食用油适量 | |
糍粑鱼的做法
1.买鱼（卖家清理好了）
2.回家自己洗净砍块（大小随个人）装大点的容器。
3.给生姜，盐，料酒，拌匀盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚上。
4.腌制好的鱼拿出来冲洗干净血水，热锅烧油（比鱼多点）
5.准备调料
6.油烧至七成热下鱼
7.炸至金黄色捞出来装盘备用
8.锅里的油倒出来留底油，给刚准备的调料炒变色，加胡椒粉味精。
9.给刚炸好的鱼拌匀给点香醋炒一分钟
10.装盘
11.上桌开吃咯
