鸡蛋莴笋片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋莴笋片的做法

• 1.莴笋洗净去皮，切成片。

• 2.鸡蛋打散。

• 3.锅中放油烧热，把鸡蛋炒熟盛出。

• 4.锅中留有，下入笋片爆炒。

• 5.放如炒好的鸡蛋快速翻炒。

• 6.加入盐鸡精调味即可。